Para este montaje he optado por un kit de teclado y ratón inalámbrico por radiofrecuencia, que incluye un receptor RF que se conecta a uno de los puertos USB de la Raspberry Pi 2.
A continuación se muestra imagen del kit:
y un enlace con la descripción del producto en la tienda donde se ha adquirido, junto con su precio: AppInformática
Comentar que también he realizado pruebas con kits de ratón y teclado bluetooth y correspondiente receptor USB, que funciona pero su montaje es más complicado al requerir la instalación de aplicaciones y la configuración para emparejar los periféricos con la Raspberry Pi 2.